『新潟名産笹団子』の火付け役として・・・新潟で１４１年。

創業以来『ほんものの味を』をモットーに、初代から現在六代目まで受け継いでおります。
原材料を出来る限り新潟県内産にこだわり吟味、昔ながらの製法でお作りしております。
お茶会用のお菓子から、贈り物用、お餅関係（鏡餅・切り餅・一升餅等）講習会、お菓子のオーダーメイド等々、小ロットからでもご相談頂ければ出来る限り様々なご要望にご対応致します。　（臼、杵もレンタルございます。）
　是非お気軽にご来店または、お電話・メールでご相談下さい。（お電話・FAX・メールでのご注文、お取り寄せ、贈り物も承っております。）

現在は、６代目が新しい商品に挑戦追求しながら老舗の味を守り続けております。

☆２千円以上お買い
上げの方には、契約
駐車場１００円分
の駐車券をお渡し致
します☆

＊ご連絡事項＊
２０２０年６月２５日放送　『秘密のケンミンショー極』にて弊社と６代目が紹介をされました。大変ありがたい事に多くの皆さまから反響をいただきました。本当にありがとうございます。
　　しかしながら、ひとつづつ手作りで製造をしており１日の製造数や出荷数が限られている為、ご注文が集中してしまうと発送を含め通常よりも対応が遅れることがございます。
　お急ぎで確認をご希望の場合は、お電話にてお問合せ下さい。


☆休業予定日のお知らせ☆
休業日

１１月５日・１２日・１３日・１９日・２５日・２６日

休業予定となります。

※１１月１日・１６日・１７日
出店の搬入・搬出により営業時間変更の予定です。

また、商品が完売した場合早仕舞いとさせていただく事もございます。
大変ご不便をお掛けしますが、何卒諸事情ご賢察の上ご理解いただけますと幸いです。

*毎年のことで申し訳ございませんが季節商品繁忙期・気温が高い・極端に低い季節は『豆大福』や一部通常商品お休みとさせていただきます。

☆蒸したての笹団子につきまして☆
　最近、多くの県外からのお客様より店舗で蒸したての温かい笹団子を購入したいとのお問合せやご要望がございます。
　すぐに食べられる分には問題はないのですが、商品の日持、品質の安全の為店舗では基本荒熱をとった商品を販売しております。ですので、ご予約等は受け付けておりません。
（毎日朝、蒸しあげたものを提供しております。しかしながら、すぐに食べられる方のみですが製造のタイミングがあえば日中でも熱い笹団子をお渡しできる事もございます。）
　温かい笹団子をご所望の場合は、大変申し訳ございませんがお客様での温め直しをお願い致します。保存の仕方や温め方などは商品と同封しております『しおり』に記載をしておりますのでご覧になっていただけましたら幸いです。
　弊社の笹団子は、軟化剤や酵素不使用、餅粉の比率が多い為必ず固くなります。
また冷めた状態で美味しく食べられるよう甘さを調整しておりますがお好みにもよりますが、温かいと甘さがより強調されますのでご理解の上お召し上がりくださいます様何卒宜しくお願い申し上げます。